دوره آموزش ماهی تیلاپیا

آنچه در اين دوره خواهيد آموخت

• آشنایی با شرایط اقلیمی و ارتباطی محل کسب و کار
• شناخت تجهیزات، مواد اولیه و میزان نیروی انسانی مورد نیاز
• نحوه محاسبه دوره بازگشت و نقطه سر به سر کسب و کار مورد نظر
• شرایط بازار فروش
• مساحت مورد نیاز برای شروع کسب و کار با ظرفیت مشخص
• مجوزهای مورد نیاز و نحوه دریافت آن‌ها از سازمان‌های مختلف
• آشنایی با تمامی مراحل پرورش
• شناخت ریسک‌های کسب وکار

اين دوره شامل …

• شناخت کلیات کسب و کار مورد نظر
• جداول ضروریات مورد نیاز جهت شروع کسب و کار
• محل‌های مناسب جهت شروع کسب و کار
• جداول تخمین مالی شروع کسب و کار
• جداول تخمین فروش و نرخ سوددهی کسب و کار

توضيحات

از ویژگی‌های اعجاب‌انگیز ماهی تیلاپیا این است که نه‌تنها قابلیت پرورش در آب‌های آلوده و مقاومت بالا در برابر بیماری‌ها را دارد، بلکه نرخ رشد آن با افزایش دما بیشتر می‌شود. لذا پرورش ماهی تیلاپیا در گلخانه در صورت مهیا بودن بازار فروش، به تناسب زمانی که صرف می‌شود از شرایط سودآوری فوق‌العاده‌ای برخوردار خواهد بود.

این ماهی ارزان، علاوه بر مزیت کم‌استخوان و فیله‌ای بودن، خوش‌پخت و خوش‌طعم نیز هست؛ به‌طوری که جایگزین ماهی قزل‌آلا و آزاد و سایر ماهی‌ها درمصارف روزانه‌ی مردم شده است. پرورش این ماهی، به دلیل این‌که نیاز کم‌تری به آب دارد، برای مناطق کویری و مرکزی کشور مناسب است.

اندازه‌ی بازار جهانی پرورش ماهی در سال 2019، در حدود 285.359 میلیون دلار تخمین زده شده است و پیش‌بینی می‌شود تا سال 2027 با ثبت 5.8 درصد افزایش به 378.000 میلیون دلار برسد. آسیا و اقیانوسیه در سال 2019 در بازار جهانی موقعیت پیشرو را داشت و انتظار می‌رود در آینده نیز سلطه‌ی خود را حفظ کند. 

هزینه شروع این پروژه مبلغی معادل 98.130.000 ریال می باشد که جزئیات را می توانید در قسمت پلن مالی این دوره بررسی نمایید. در زمینه بازار هدف می توان به ماهی فروشان، بازارهای مرکزی در شهر و واسطه‌گران که به صورت عمده یا خورده خریداری می کنند، اشاره کرد. 

این دوره‌ی آموزشی به تمامی جنبه‌های مورد نیاز برای پرورش ماهیان تیلاپیا در گلخانه پرداخته است و به‌دلیل ارتباط گسترد‌ه‌ی ما با کارآفرینان کشور، در تدوین آن از تخصص و نظرات پرورش‌دهندگان برتر این حوزه بهره گرفته شده است..

مقدمه
ضروریات
ملزومات
پلن مالی
پلن حقوقی
پلن بازار
پلن عملیاتی
پلن ریسک
پیشنهادات
مقدمه

در این گام موارد زیر آورده شده است:

1. مقدمه

1.1. آشنایی کلی

1.1.1. تاریخچه

1.1.2. تعاریف و واژه‌ها

1.1.3. انواع مزارع پرورش ماهی

1.1.4. انواع سیستم‌های پرورشی

1.1.5. انواع استخرهاي پرورش ماهی

1.1.6. انواع منابع آبی پرورش ماهی‌

1.2. تجهیزات و ادوات

1.2.1. انواع دستگاه هواده

1.2.2. وسایل سنجش کیفیت آب

1.2.3. پمپ‌ها

1.3. انواع و اقسام

1.3.1. گونه‌های گرمابی قابل پرورش

1.3.2. ماهی تیلاپیا

1.3.3. زیست‌شناسی گونه پرورشی در طرح

ضروریات

در این گام موارد زیر آورده شده است:

2. ضروریات

2.1. آب

2.2. هوا، دما و مسائل جوی

2.3. زمین و خاک

2.4. حمل‌ونقل و ارتباطات

2.5. جدول ضروریات

ملزومات

در این گام موارد زیر آورده شده است:

3. ملزومات

3.1. ظرفیت تولیدی

3.2. ساختمان و سازه

3.2.1. گلخانه

3.2.2. استخرهای بتونی

3.2.3. انبار

3.2.4. اتاق نگهبان

3.3. تجهیزات و ماشین‌آلات و ابزارآلات

3.3.1. هواده

3.4. فناوری

3.5. مواد اولیه و مواد مصرفی

3.6. سوخت‌ها و انرژی‌های موردنیاز

3.7. نیروی انسانی

3.8. ملاحظات قانونی

3.8.1. لیست مجوزهای موردنیاز

• موافقت اصولی
• پروانه تأسیس
• پروانه بهره‌برداری

3.8.2. روند کلی اخذ مجوزها

3.8.3. قوانین مرتبط

3.9. تکمیل جدول ملزومات

پلن مالی

در این گام موارد زیر آورده شده است:

4. پلن مالی

4.1. فرضیات

4.2. جداول هزینه‌های ثابت

4.3. جداول هزینه‌های جاری طرح (5 ماه)

4.4. جمع کل سرمایه‌گذاری طرح

4.5. فروش (درآمد)

4.6. پیش‌بینی مالی طرح

4.7. محاسبه دوره بازگشت سرمایه

4.8. محاسبه نقطه سربه‌سر

4.9. نحوه دست‌یابی به سرمایه اولیه برای شروع طرح

پلن حقوقی

در این گام موارد زیر آورده شده است:

5. پلن حقوقی

5.1. مجوزهای لازم برای شروع این کسب‌وکار

5.1.1. موافقت اصولی

5.1.2. پروانه تأسیس

5.2. قوانین کسب‌وکار

5.3. قوانین صادرات و واردات

5.3.1. تسهیلات و حمایت‌هایی دولتی

پلن بازار

در این گام موارد زیر آورده شده است:

6. پلن بازار

6.1. بازار هدف برای فروش ماهی تیلاپیا

6.2. میزان مصرف کنونی گوشت ماهی در ایران و جهان

6.3. اندازه بازار ماهی

6.4. پیش بینی میزان مصرف (تقاضا) برای مصرف ماهی در کشور

6.5. وضعیت کنونی رقابت(رقبا) در بازار ماهی

6.6. فرهنگ مصرف گوشت ماهی در کشور

6.7. مزیت‌های اقتصادی تولید گوشت ماهی تیلاپیا

6.8. آمار صادرات و واردات گوشت ماهی

6.9. تعیین استراتژی قیمت‌گذاری

6.10. جدول خلاصه پلن بازار

پلن عملیاتی

در این گام موارد زیر آورده شده است:

7. پلن عملیاتی

7.1. پیش‌تولید

7.1.1. انجام کارهای اداری و اخذ مجوزهای موردنیاز

7.1.2. راه‌اندازی سالن پرورش‌ماهی

7.1.3. خرید بچه‌ماهی

7.1.4. حمل‌ونقل بچه‌ماهیان

7.2. تولید

7.2.1. شروع دوره پرورش

7.3. بیماری‌های ماهی تیلاپیا

7.3.1. بیماری‌های باکتریایی

7.3.2. بیماری‌های ویروسی

7.3.3. کنترل و پیشگیری از بیماری در ماهی تیلاپیا

7.4. مرحله دوم

پلن ریسک

در این گام موارد زیر آورده شده است:

8. پلن ریسک

8.1. ملزومات

8.1.1. مشکلات اخذ مجوز

8.1.2. نیاز به سرمایه اولیه بالا

8.1.3. گرانی نهاده‌های تولید

8.1.4. مشکلات خرید بچه‌ماهی

8.2. عملیات

8.2.1. مشکلات نداشتن تجربه در پرورش تیلاپیا

8.2.2. حساسیت‌های دمایی

8.2.3. مشکلات شوری آب

8.3. مالی

8.3.1. هزینه نگهداری بالا

8.3.2. مشکلات فروش

8.3.3. مشکلات اخذ تسهیلات

8.4. بازار

8.4.1. تبلیغات منفی گسترده

8.4.2. واردات ماهی تیلاپیا

8.4.3. فرهنگ مصرف پایین

پیشنهادات

در این پلن، مواردی برای پرورش بهتر ماهی تیلاپیا آورده شده است.