هوا دهی اضطراری در استخر پرورش
نوشته های مهندس اسماعیلی و مهندس موسی زاده در گروه واتس آپی صنعت میگوی پرورشی ایران : هوادهی اضطراری گاه اتفاق میفتد که استخر یا استخرهایی دچار کمبود اکسیژن می شوند و هواده نداریم، یا داریم ولی برق نداریم. در این خصوص روش هایی هست که می توان تا حدی از تلفات جلوگیری نمود. 1- […]
سیستم های پرورش متراکم و فوق متراکم پرورش میگو
برگرفته شده ازترجمه مطلب خانم زهرا جاویدی سیستم های پرورش متراکم و فوق متراکم پرورش میگو همگام با پیشرفت صنعت پرورش آبزیان، در ایران نیز تلاش هایی در حال انجام است تا سیستم پرورش میگو از حالت گسترده و نیمه متراکم به سمت سیستم های پرورش متراکم و فوق متراکم هدایت شود. در این راستا کمپانی […]
محاسبه تراکم پرورش ماهی قزل آلا
راهنمای پرورش نیمه متراکم قزل آلای رنگین کمان در مخازن بتونی راهنمای پرورش نیمه متراکم قزل آلای رنگین کمان در استخر های خاکی برآورد نسبتهای فضاهای پرورشی که از تعدادی طرح پرورشی محاسبه شده است همان طور که ماهی رشد می کند احتیاج به فضای بیشتری دارد. در آغاز، مخازن کوچکتر کافی هستند، اما بعد […]
خواص ماهی سالمون
سالمون نوعی ماهی روغنی است. گوشت آن سفت و پرچرب بوده و چربی در تمام قسمت‌های گوشت پراکنده است. چربی این آبزی همچون ماهی تن از نوع غیراشباع و حاوی اسیدهای چرب امگاـ۳ است. پروتئین آن با کیفیت و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است. ریز مغذی‌هایی چون ید، کلسیم، فسفر، سلنیوم، آهن، سدیم، پتاسیم و […]
ایا ماهیان خاویاری به انگل مبتلا می شوند؟
تکثیر مصنوعی ماهیان خاویاری دریای خزر از جمله قره برون، چالباش،شیپ، ازون برون وفیل ماهی بمنظور بازسازی ذخایر این ماهیان هر ساله توسط مجتمع تکثیر و پرورش بچه ماهیان خاویاری کارگاه شهیدرجایی انجام میشود. هدف از انجام این مطالعه، بررسی نرماتیو تکثیر، ماهیان خاویاری و برآورد تعداد و بررسی کیفیت (آلودگی‌ها، ضریب چاقی،سرعت رشد، شاخص […]
خوراک فیل ماهی
فیل ماهی (Huso huso) فیل ماهی یا بلوگا پادشاه ماهیان خاویاری است. با حداکثر وزنی که می تواند از ۱۰۰۰ کیلو گرم نیز تجاوز کند البته این رکورد را کالوگا نیز به همراه دارد کالوگا و بلوگا هر دو از جنس huso هستند و در خانواده ماهیان خاویاری قرار دارند. و نیز بهترین و با […]
خبر:آبزی‌پروری ماهیان خاویاری در همایش روز مزرعه
مریم فلاحی رئیس مؤسسه تحقیقات بین‌المللی تاس ماهیان دریای خزر در همایش روز مزرعه که باهدف ارائه راهکارهای ارتقای کمی و کیفی تولید بچه ماهیان خاویاری بابیان اینکه در این همایش از دستاورد مؤسسه تحقیقات بین‌المللی تاس ماهیان دریای خزر رونمایی میشود؛ گفت: پروبیوتیک بومی و اختصاصی ماهیان خاویاری، فیلماهی تمام ماده، تولید هیبرید دورگه […]
اثر حرارت بر روی بلوغ فیل ماهی
یکی از مشکلات پرورش ماهیان خاویاری طولانی بودن سیکل تکامل تخمدان و سن تولید خاویار میباشد. برای کاهش دوره تولید خاویار، مطالعه ایی بر روی پرورش فیل ماهی و امکان تسریع بلوغ جنسی و تولید خاویار با استفاده از آب گرم زیر زمینی به عمل آمد.در این مطالعه لارو های فیل ماهی از زمان تکثیر تا رسیدن […]
برای نخستین بار فیل ماهی در هرمزگان برداشت شد
میزان ماهی خاویاری برداشت شده حدود یک و نیم تن از گونه فیل ماهی است که از دو استخر ذخیره آب کشاورزی واقع در دشت گلروییه و جائین شهرستان حاجی آباد برداشت شد
امکانات و ملزومات لازم براي تولید 500 هزار بچه فیل ماهی
براي نگهداري مولدینی که از میان گله مولدین پرورش یافته انتخاب شد و مراحل بلوغ جنسی خود را پشت سر گذاشته و در نهایت با تزریق هورمون آماده تکثیر مصنوعی میباشد. از استخرهاي نوع کازانسکی استفاده میشود این نوع استخرها شامل یک مخزن سیمانی بیضی شکل با ابعاد 6 متر طول و پهناي 5/3 و عمق 3/1 متر می باشد که در یک سوله مسقف قرار می گیرد. حجم یک استخر کازانسکی 20 متر مکعب است که معمولاً تا 4/3 ظرفیت آن را از آب پر میکنند ورود آب اصلی ازسه شاخه جانبی به داخل استخر انجام میشود که قطر هر یک از آنها 30 میلیمتر بوده و در کف قرار می گیرند.
چطور فیل ماهی هوا کنیم؟
فيل‌ماهي براي آنكه نگهداري‌اش از جهت اقتصادي درست باشد بايد تا 2سال نگهداري شود و آنوقت است كه وزنش به 10تا 15كيلو مي‌رسد كه البته رسيدن به اين وزن، بستگي زيادي به چگونگي رسيدگي به ماهي دارد. اگر فيل ماهي در شرايط مناسبي نگهداري شود، ظرف 7تا 8سال مي‌توان از آن خاويار استحصال كرد، اين مرواريد سياه 10تا 13درصد بدن فيل ماهي را تشكيل مي‌دهد، به اين ترتيب به‌عنوان مثال يك ماهي 80كيلويي مي‌تواند 8تا 10كيلوگرم خاويار بدهد
فیل ماهی ( Beluga)
از مشهورترین و پر زاد و ولدترین ماهیان خاویاری با اسم علمی (Huso huso L.) از جنس Huso است. بزرگترین ماهی خاویاری از نظر جثه فیل ماهی است. این ماهی بیشترین و بهترین خاویار را نیز به خود اختصاص داده و خاویار آن ممتاز، درشت و بسیار گران بها است. این ماهی بزرگترین گونه ماهی در دریای خزر میباشد. پراکنش این ماهی در دریای خزر، آزوف و دریای سیاه بوده و در داخل دریای خزر در تمامی نقاط آن پراکنده بوده