هر آنچه باید درباره شرایط پرورش ماهی خاویاری بدانید!
هر آنچه باید درباره شرایط پرورش ماهی خاویاری بدانید! در 30 سال گذشته، بهره‌برداری بیش از حد از ذخایر ماهیان خاویاری وحشی باعث شد که صید این ماهی‌ها در دریاچۀ خزر، کاهش جدی پیدا کند. ماهی‌های خاویاری در حال حاضر، بالاترین نسبت گونه‌های در معرض خطر انقراض را در فهرست اتحادیۀ بین‌المللی حفاظت از طبیعت […]
خواب ده ساله پرورش ماهی خاویاری برای رسیدن به سود 12 میلیارد تومانی!
اگر 10 تن ماهی داشته باشیم که 20 درصد وزن آن را خاویار تشکیل دهد حدود 2 تن خاویار داریم. برخی کارآفرینان انواع ماهیان خوراکی و تزئینی را پرورش می دهند و آنگونه که می گویند سود خوبی هم به جیب می زنند. اولین تکثیر مصنوعی ماهی در ایران در سال ۱۳۰۱ و با تکثیر […]